米の選び方

北米で手に入る日本（っぽい）お米の選び方をまとめました。種類をまちがえるとぜんぜん違った炊き上がりになるので、お米選びは大事です。おススメ銘柄の他、どの種類のお米であっても共通する、選び方のポイントについても書いています。お米に関係する英語表現も一緒にどうぞ。