potato

カナダのおいしいものを語るときに欠かせないのがじゃがいもです。でも日本で一般的な品種はカナダでは見かけません。じゃがいもは、用途に向き不向きがあるので、向いてる調理法を含めた「カナダのじゃがいもの種類と特徴」をまとめてみました。